見習い料理人y

見習い料理人のyと申します。 料理の豆知識や、おすすめの調理器具、おすすめの本など紹介できて行けたらいいなと思っています!よろしくお願いいたします!

【KALDIで買える】オススメワイン8選

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こんにちは!見習い料理人のyです!

この前の記事で、ワインの知識の基礎の基礎について書きました。

そして、今回は皆さん馴染みのあるカルディでも売っている買いやすいワインについて紹介していきたいとおもいます!

ちなみに、ワイン初心者の方はこちらでも掲載しています、一目でわかるワインの基礎知識についても書いていますので良かったらこちらも見て行って下さい♪

 

cookyood.hatenablog.com

 


 

 

 

カルディで買えるおすすめ赤ワイン3

カサーレ・ヴェッキオ モンテプルチアーノ ダブルッツォ

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こちらの商品おすすめワインでも紹介した商品と同じものになります。

 

ワイン漫画の「神の雫」でも紹介されていた南イタリア産の辛口ワインになります。

通常であれば1本の枝に8房の実をつけるところ、僅か4房しか残さないように制限して栽培されていることが特徴の赤ワインになります。

力強さもあり、肉料理には特に合うワインになります。

cookyood.hatenablog.com

 

ジャッド・ド・フルール・ド・リース

 

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熟したプラムなど黒系果実の香り。

スミレの花やブラックペッパー、リコリスの甘美なニュアンス。リッチな果実味と穏やかな酸味が見事に調和し、シルクのようにしなやかなタンニンが特徴の赤ワインです。

 

トレンタンニ ファレスコ

【お酒】トレンタンニ ファレスコ(赤) 750ml

 

豊かで複雑な素晴らしい香り。

シルキーなタンニン。エレガントかつパワフルで非常に長い余韻が続くリッチなワインです。ローストやグリルした肉料理や熟成したチーズと共に食べるのがおすすめです!

 

カルディで買えるおすすめ白ワイン3選

トンマージ アドラート・アパッショナート・ビアンコ

【お酒】トンマージ アドラート・アパッショナート・ビアンコ(白) 750ml

クリーンでスパイシーな香りと、トロピカルフルーツやハチミツの豊かな香り。口当たりはやさしくリッチでエレガントな味わいです。

アーモンドの味わいが残るワインです。リゾット、魚料理、白身肉の料理、白カビ系チーズと共に合わせて食べるのがおすすめですよ♪

 

ソアヴェ テッレ・ディ・テッロッサ

【お酒】ソアヴェ テッレ・ディ・テッロッサ(白) 750ml

芳醇な印象で、黄桃、黄色いリンゴ、アプリコット、キャンディなどの香りに、黄色の花やミネラルのトーンも感じられ爽やかな印象

口当たりは柔らかく、フレッシュでリッチな果実味に穏やかな酸味とアーモンドの苦味を持ち、余韻に続くミネラルが味わいを引き立てる辛口の白ワインです。

 

 

ドメーヌ・デ・マレショード ブルゴーニュ シャルドネ

【お酒】ドメーヌ・デ・マレショード ブルゴーニュ シャルドネ(白) 750ml

オーク樽熟成12ヵ月。

黄系果実やサンザシ、アカシアなどの白い花の華やかな香りと微かに火打石の香り。スムースな口当たり。豊かな果実味で酸はやわらかくアロマティックでリッチな白ワインです。

 

カルディで買えるおすすめスパークリングワイン2選

ヴーヴ・クリコ ブリュット

【お酒】ヴーヴ・クリコ ブリュット ボックス入り(白・発泡) 750ml

小気味よい辛口の味わい。驚くほどフルーティーな薫り。

力強さとフィネスとの間の完璧なバランス、その複雑な味わいは、ピノ・ノワールの卓越した存在感から来るものです。

このワインの辛口ワインのインパクトにびっくりすると思います。

 

モエ・エ・シャンドン ブリュット・アンペリアル 

【お酒】モエ・エ・シャンドン ブリュット・アンペリアル ボックス入り(白・発泡) 750ml

モエ・エ・シャンドンを代表するブリュット(辛口)シャンパン。

1869年の誕生以来、世界中の人々から愛され続けています。みずみずしい果実味、魅惑的な味わい、エレガントな熟成が特徴です。バランスのとれたエレガントな味わいは、前菜からメイン、デザートまであらゆる料理とよく合います。

 

 

まとめ

今回は赤ワインは個人的に好きな赤ワイン

   白ワインは、フルーティーな味わいやどの料理にも合うようなワインを紹介してみました。

  スパークリングワインは、辛口をメインに紹介しておりその中でも飲みやすいものを紹介してみました♪

 

ワインは、たくさんの種類が自分好みのワインを見つけるのは難しいと思いますので、参考になったら幸いです!

最後まで読んでくださりありがとうございました!

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