見習い料理人y

見習い料理人のyと申します。 料理の豆知識や、おすすめの調理器具、おすすめの本など紹介できて行けたらいいなと思っています！よろしくお願いいたします！

料理人厳選！一人暮らしにおすすめ調理器具１５選！

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こんにちは！見習い料理人のｙです！

 

一人暮らしをするうえでなにを揃えたらいいかわからない、プロの調理器具がどんなものを使っているか知りたい！という人はいませんか？

 

今回の記事では、一人暮らしに便利な簡単に揃う調理器具・プロの調理器具などについて紹介していきます。

一人暮らしなら持っておきたい調理器具７選

      • hiino kano キッチンツール11点セット　

統一感あり、必要なものが揃うhiiino kanoのキッチン器具セット。

鍋やフライパン、食器などを傷つけにくい柔らかさで、食材あるいはカレーの色移りも汚れもさっと洗剤を含ませたスポンジで洗い出来るので楽チン。

耐熱温度は-40℃~230℃。電子レンジ、食洗機、熱湯消毒と塩素漂白も対応。S字フックと収納バレル付いているので、持ち手の穴で吊り上げられて、全てを重ねて収納もできる。狭いキッチンに困らなく、安心の６ヶ月保証付き！

 

 ティファールは調理器具の売上シェア世界No.1取っ手がとれるから、重ねてスッキリ収納、熱々のままテーブルへ、コンロからオーブンへ持って行ったり、 余ったお料理はそのまま冷蔵庫へ保存などが可能になってます。

IHでもガス台でも使用することができ、丸洗いできますのでとても便利なセットです。

 

      • 京セラ　包丁・まな板・ピーラー3点セット

セラミックナイフ仕様により、金属の包丁より怪我を未然に防ぐことができます。セラミックピーラー　鋭い切れ味が長続きし、食材に金気を移しません。ななめ刃だから食材との抵抗を少なくし、スムーズな切れ味を実現します。まな板は、軽い素材なので、切った食事をそのまま鍋に運んで入れることができます。

 

          • 貝印　ボウル・ザル　6個セット

シンプルで錆びにくいステンレス製のボウルと、清潔にお使いいただけるパンチングザルを、使いやすい３種類の定番サイズ（ 18cm / 21cm / 24cm ）を、まとめての6個セットになります。 各サイズのボウルには、便利なメモリが付いており、いちいち量りを使う必要がなくなりますので、時短にも！

 

      • comfee 電子レンジ　　　

広々庫内

ビザも入れる余裕のある容量は、おひとり暮らしからファミリーまで、幅広い世帯におすすめします。

簡単あたため

自動メニューボタンを押すだけで、飲み物温めや解凍に対応。

ヘルツフリー

東日本（50Hz）・西日本（60Hz）のどちらも使用可能。

      • アーネスト　バット７点セット

揚げ物の下ごしらえにも使いやすい

バットが3個あるので、揚げ物の下ごしらえにも使いやすい。

余っても蓋をしてそのまま保存できる。そして、揚げ物の油切りにも便利。

 

値段もお手頃で、とても使いやすく僕も愛用している木べらになっております。

そして、笑顔がかわいい商品です！

 

料理好きなら持っておきたいプロ愛用調理器具８選

      • ツヴィリング　鍋3点セット

美しいローズゴールドカラー

ジュエリーなどでも人気の"ローズゴールドカラー"をアクセントに加え、キッチンに置いているだけでも華やかな雰囲気に。

クックウェアセットに含まれるストックポット16cmの蓋は、ソースパン16cmでも使用OK。ソースパンでのちょっとした煮込み調理や料理の保存時に役立ち、収納もすっきり。

 

      • staub　ココット鍋　24cm

シェフも愛する道具

ココット内部はストウブ独自のザラザラ加工。細かな凹凸が食材本来の旨味をぎゅっと凝縮し、極上の香ばしさと豊かな風味を生み出します。

油なじみもよく食材の接点も少ないため、焦げ付きを防いでお手入れも簡単です。

食材から出た水分は蒸気となり、ストウブのふた裏に付いたピコという突起を伝って、水滴として再度食材にまんべんなく降り注ぎます。こうして、水分が鍋内部で循環し、料理をふっくらジューシーに仕上げます。　焼く、煮る、炊く、無水調理どんなものにも対応できます。

 

          • BONIQ 低温調理器

BONIQを使えばお肉の『タンパク質が固まらない温度帯』で調理出来るので、自宅で誰でも簡単にレストランクオリティのお肉が調理出来ます。たった３ステップで安価な赤身のブロック肉やパサつきがちな鳥むね肉ですら、あなたの想像する【理想の肉】へと調理可能な新感覚の画期的調理器具。安価なお肉でも、肉汁が逃げずに調理できるので栄養も旨味も満点です。メーカー保証１年で安心にお使い頂けます。

        • 美鈴　シルキー万能ハサミ

 

 

僕も愛用しているキッチンハサミです。

甲殻類などのかたい食材なども、サクッと切れます。
清潔感もあり、キッチンでも普段使いでもどちらでもいけます。

 

 

      • バッラリーニ　フライパン　２４cm

チタン配合の7層コーティングで、バッラリーニ最高峰の耐久性とこびりつきにくさを追求。また、独自の底厚構造と組み合わせることで、食材を優しく火を通し、美しい焼き具合に。キッチンでの絵になる美しさと満足の仕上がりに、料理の楽しさや喜びが湧きたちます。

 

      • 東芝　スチーム　オーブンレンジ

こちらも僕の愛用品のオーブンレンジです。

パイ生地を焼く料理や、お菓子を作る時などにとても便利でおすすめの一台になっております。

普通の電子レンジとしても機能が多く便利なオーブンレンジになっております。

 

      • KIPROSTAR ステンレス寸胴鍋　２４cm（蓋付き）

プロの現場でも仕様されているキプロスター社製の業務用ステンレス寸胴です。

スープ、シチューなどの大量調理や、パスタを茹でる湯がき汁など使用用途は様々です。

料理好きなら持っておきたい調理器具です！

 

      • HOKUA　アルミフライパン　２４cm

パスタ好きならもっておきたいアルミのフライパンです。

底が厚いので、熱の保有力が大きくて焼きムラをなくす。
キャスト製なので、熱編消しにくく、丈夫で長持ちします。
ノンコーティングなので、気にせず調理が出来ます。

 

 

  • まとめ

一人暮らしにお勧めの調理器具や、プロ愛用の調理器具など紹介させていただきました。

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